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葱爆鸡丁采用新鲜鸡肉，杏鲍菇，与伍氏大厨精心调配的酱汁互相交融，口感丰富。鸡肉甜美可口，杏鲍菇鲜香怡人，这道菜让吃饭成为每天的美好的享受。
伍氏企业美食有限公司是福建省乃至全国规模、集冷冻调理包研发生产、品牌连锁餐厅、膳食托管为一体的大型食品加工配送企业。公司率先大量引进了高科技流水线机械设备，制定了高标准工艺流程，采取中西特厨相互烹制结合的方式，打造日产20万份膳食的 “中央厨房工厂”。积极带动中国快速饮食的标准革命，协同同行业伙伴一起中式快餐连锁的大发展。
冷冻调理包应用范围：酒店、咖啡厅、披萨店、快餐店、餐饮连锁、休闲吧、茶艺馆等休闲。
冷冻调理包实现了无厨房、无油烟、无明火、无厨师、快速上菜的经营理念。
公司本着：以诚为本，共图发展之原则，面向全国招商。调理包产品覆盖面广泛，除生产传统的“米饭类”“面食类” “ 酱汁” “意面酱”“汤品”调理包外，闽、浙、徽、沪、川等全国各地名菜均有研发生产，拥有产品百余种。所有产品都是由工厂集中加工好，采用速冻工艺和高科技的包装工艺包装起来的的安全的方便食品。顾客食用时，只需对调理包进行水浴或微波加热，即可食用！简单快捷，方便卫生！